アイテム説明
十天工法鮮甜軟Q
過年茶几上的懷舊昆布糖，十天繁複工法成就的鮮甜軟Q
農曆春節，是一家人放慢腳步、圍坐喝茶的溫馨時刻。在茶几上擺上一盤烏黑透亮的昆布糖，那股來自海洋的鮮味與微甜，總能喚起許多的回憶。這看似簡單的零嘴，背後其實隱藏著不簡單的堅持。從嚴選潔淨海域的昆布開始，歷經覆水、洗清、熬煮、配料、成型到低溫乾燥，整整需要「十天」的繁複工序。這份時間的淬鍊，只為了讓您在年節團聚時，能吃到軟Q適中、不黏牙的絕佳口感。
嚴選潔淨海域昆布，挑戰無添加人工甜味劑與色素的古早味
美味的背後，是廠商無數次的配方調整與挑戰。為了重現大家熟悉的坊間口味，同時堅守里仁「無添加」的原則，我們拒絕使用人工甜味劑與色素。調味上，單純使用鹽、糖、里仁專用醬油與辣椒粉，呈現昆布最真實的鮮美。為了在不添加防腐劑的情況下保存風味，廠商巧妙地以「醋」來調整酸鹼值，這份對古早味零食的用心，讓您每一口都吃得安心又對味。
以食用甘油取代山梨醇，純素可食的安心海洋零嘴
里仁深知您對健康的在意，因此在細節上絕不妥協。市售海帶糖常使用山梨醇來維持口感，但我們選擇以成本較高的「食用甘油」來取代，成功打造出微潤且具嚼勁的素食昆布糖。這款產品純素可食，不含五辛與動物性成分。在鹹甜交織的風味中，您可以感受到生產者為了讓大眾吃得更健康、更無負擔所付出的滿滿心意，是長輩與全家人都能放心享用的海洋製品。
常見問答（FAQ）
昆布糖表面有白色的粉末是發霉嗎？
請放心，那不是發霉。昆布（海帶）在乾燥過程中，表面會自然析出白色的「胺基酸粉末」（類似海帶上的白霜），這是昆布鮮味的來源，請您在有效期限內安心食用。
這款昆布糖吃起來會很硬或很黏牙嗎？
不會的。廠商特別使用「食用甘油」取代常見的山梨醇，並透過精準的低溫乾燥技術，讓昆布糖保有微潤的質地。咬起來軟Q有嚼勁，且「不黏牙」，非常適合長輩食用。
沒有加防腐劑，是怎麼保存的？
這就是廠商厲害的地方！新和興利用「醋」來調整產品的酸鹼值，達到抑制細菌、防止發霉的效果，成功取代了防腐劑的使用。建議開封後若未吃完，請密封並置於「冰箱冷藏」保存。
吃起來會很辣嗎？
我們添加了微量的辣椒粉主要是為了提味，豐富味覺層次，帶有微微的辛香但不會有強烈的辣度，一般大眾與小朋友通常都能接受。
素食者可以食用嗎？
可以的。本產品成分單純，不含五辛、蛋奶及任何動物性成分，屬於「純素」食品，素食朋友們可以安心享受這款來自海洋的美味
スペック
